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广西福彩双色球走势图 百度: 禅城打造“区块链+食品溯源”平台

来源:珠江时报 时间:2019-06-27 16:56

广西福彩网_广西福利彩票 www.catkingbox.com   佛山新闻网讯 珠江时报记者曾雪莹 通讯员顾广灿报道:最快年内,佛山禅城市民就可以通过“区块链+食品溯源”平台,了解所购买猪肉从养殖到终端市场的全流程信息。  

  记者昨日从禅城区市场监督管理局获悉,目前,禅城“区块链+食品溯源”平台已初步完成,经前期调研,选取了群众最为关心,且相对闭环管理的猪肉作为溯源品,进行项目试运行,预计平台年内将会对市民开放。  
  据了解,自去年以来,禅城区已将区块链技术应用到多个场景中,比如工业设计版权交易、社区矫正等,上个月,广东首个“区块链+疫苗安全管理平台”项目也在禅城建设启动。如今,禅城正探索把“区块链”技术应用到食品安全监管工作中来。 
  禅城区市场监督管理局相关负责人介绍,通过毛猪货主、屠宰场、批发商等在不同环节输入信息,将生猪耳标、猪肉批发商信息等进行关联,将现行的生猪养殖和猪肉批发商关键信息进行匹配,可实现猪肉供应链关键信息的完整和准确。  
  该负责人表示,在使用区块链技术前,禅城也有相关的流程备案监控,但信息都是独立的,无论是市民或者政府部门都只能查看相对孤立的信息。该平台搭建后,在区块链技术的基础上,毛猪销售和屠宰、猪肉批发、销售等供应链业务流程的数据实现相互确认。  
  与此同时,通过将肉联厂出具的检验合格证与猪肉批发商关联并登记上链,检验合格证跟随交易进入批发环节,实现消费者对猪肉从源头到批发过程的追溯和监管的向前、向后追溯,灵活掌握食品来源和去向。  
  “如果有一个环节的信息跟其他环节不能互相印证,平台就会对我们发出警示,我们就能够对该批猪肉的该环节进行调查?!备酶涸鹑吮硎?。  
  同时,食品供应链的全程由多主体参与,全程透明化管理,食品流转路径链式结构组织,整体流转过程可向前、向后追溯,出现问题容易辨别源头,并且区块链上写入的数据都具有明确的责任主体,造假责任易辨认。  
  目前该平台仍处于内部测试阶段,下一步,禅城市场监督管理局将根据试运行的情况,在年内对平台进行推广应用。

(责任编辑:陈婉萍)

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